Cioccolata [fredda] al caffè
Esattamente come un mese e mezzo fa’, per una buona causa sono sparita e ricomparsa dal web [so’ maga che ci volete fare =)] anche se il mio compito non è ancora finito, ho portato a termine un...
View ArticleNerina in insalata di mele e noci
Il mio battesimo per Gente del Fud è avvenuto ad inizio settimana. Sono andata a visitare una bottega ricca di profumi e bontà “La Casera” di Eros Buratti, dove ho trascorso una piacevole mattinata...
View ArticleBlondies ai lamponi
La dolcezza del cioccolato bianco ben si sposa con l'acidità dei lamponi in questo tipico dolce americano. I blondies al cioccolato bianco e lamponi sono una vera delizia per il palato ad ogni ora del...
View ArticleCrema di nocciole e cioccolato
Questa crema di nocciole e cioccolato, è una rivisitazione home made di una nota crema spalmabile, irresistibile per gli amanti del cioccolato, come me, che non potranno fare a meno di "leccarsi anche...
View ArticlePudding al cioccolato e caffè
Ci sono infinite varianti per realizzare un pudding, dessert estremamente buono come questo Pudding al cioccolato e caffè con una morbida e aromatica crema al caffè e cacao.
View ArticleTorta di broccoli e salmone
Realizzare una torta salata con broccoli e salmoniè davvero un gioco da ragazzi. un matrimonio di sapori e consistenze che si realizza con pochi ingredienti e in brevissimo tempo.
View ArticleParis-Brest
Rivisitazione di un classico dolce francese a base di pasta choux: il Paris-Brest . Realizzato dal pasticciere Louis Durand nel 1891 per commemorare la corsa ciclistica Parigi-Brest-Parigi.
View ArticleNodini di pane all’aglio
La ricetta per realizzare dei semplici e saporiti nodini di pane all'aglio. Dei piccoli bocconcini realizzati con l'impasto della pizza, perfetti per l'Happy Hour o per un buffet.
View ArticleVerrines alle fragole
Un fresco dessert al cucchiaio che non richiede cottura e si prepara in pochi minuti: verrines alle fragole con yogurt greco e sciroppo d'acero.
View ArticleCrema di nocciole e cioccolato fatta in casa
Questa crema di nocciole e cioccolato, è una rivisitazione home made di una nota crema spalmabile, irresistibile per gli amanti del cioccolato, come me, che non potranno fare a meno di "leccarsi anche...
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